BATATA‎ ROSTI
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⁣✔️‎ INGREDIENTES‎
⁣.‎ 2‎ batatas‎ raladas‎
⁣.‎ Calabresa‎ moída
⁣.‎ Tomate‎ picado
⁣.‎ Queijo‎ muçarela‎ picado
⁣.‎ Requeijão‎
⁣.‎ Sal,‎ pimenta,‎ alho‎ e‎ cebola‎ em‎ pó‎
⁣.‎ Azeite‎
⁣.‎ orégano‎
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⁣✔️‎ PREPARO
⁣▫️‎ Rale‎ a‎ batata‎ na‎ parte‎ grossa‎ do‎ ralador,‎ com‎ um‎ pano‎ limpo,‎ extrema‎ a‎ batata‎ até‎ sair‎ todo‎ caldo,‎ deixando‎ ela‎ bem‎ sequinha
⁣▫️‎ tempere‎ a‎ batata‎ ralada‎ com‎ sal,‎ pimenta,‎ alho‎ e‎ cebola‎ em‎ pó‎
⁣▫️‎ unte‎ uma‎ frigideira‎ com‎ azeite
⁣▫️‎ faça‎ uma‎ camada‎ de‎ batata,‎ recheio‎ -‎ calabresa,‎ tomate,‎ queijo‎ muçarela,‎ requeijão,‎ orégano,‎ finalize‎ com‎ outra‎ camada‎ de‎ batata
⁣▫️‎ leve‎ a‎ frigideira‎ ao‎ fogo‎ baixo,‎ deixe‎ dourar‎ cada‎ lado‎ por‎ 12‎ minutos
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⁣🔶‎ a‎ quantidade‎ do‎ recheio‎ fica‎ a‎ seu‎ gosto
⁣🔶‎ você‎ pode‎ usar‎ o‎ recheio‎ de‎ sua‎ preferência‎ (frango‎ /‎ presunto‎ &‎ queijo‎ /‎ carne‎ seca‎ /‎ bacon)