Dicas

Bolinho de Bacalhau

publicado: 3 de abril de 2023

 

⁣.‎ 500g‎ de‎ bacalhau‎ Saith‎
⁣.‎ 4‎ batatas‎ médias‎ (cerca‎ de‎ 300g)
⁣.‎ 1‎ cebola‎ ralada
⁣.‎ 2‎ ovos
⁣.‎ 1‎ xic‎ de‎ tempero‎ verde‎ (salsa‎ e‎ cebolinha)

⁣▫️‎ PREPARO
⁣.‎ Dessalgue‎ o‎ bacalhau‎ e‎ desfie‎ -‎ reserve
⁣.‎ Cozinhe‎ as‎ batatas‎ na‎ mesma‎ água‎ em‎ que‎ foi‎ dessalgado‎ o‎ bacalhau‎ (para‎ pegar‎ bem‎ o‎ gosto‎ do‎ bacalhau)
⁣.‎ Em‎ uma‎ vasilha,‎ amasse‎ as‎ batatas,‎ em‎ seguida‎ acrescente‎ o‎ bacalhau‎ desfiado,‎ os‎ ovos,‎ a‎ cebola‎ ralada,‎ o‎ tempero‎ verde‎ e‎ misture‎ bem‎ até‎ obter‎ uma‎ massa‎ bem‎ homogênea‎
⁣.‎ Com‎ a‎ ajuda‎ de‎ 2‎ colheres‎ modele‎ os‎ bolinhos‎ (pode‎ ser‎ com‎ as‎ mãos‎ também)
⁣.‎ Frite‎ em‎ óleo‎ quente‎ até‎ dourar


⁣⁉️‎ DÚVIDAS?‎ Deixe‎ aqui‎ nos‎ comentários‎
⁣💌‎ Envia‎ para‎ aquela‎ pessoa‎ que‎ precisa‎ dessa‎ receita‎


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