BRIGADEIRO DE PAÇOCA
publicado: 26 de julho de 2020
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado;
– 1 lata de creme de leite;
– 1/2 xícara de paçoca esfarelada;
– 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
– Cerca de 20 rolhas de paçoca.
Modo de Preparo:
1. Misture na panela o leite condensado, creme de leite e manteiga. Em fogo médio, mexa sem parar até que fique num ponto mais firme;
2. Acrescente a meia xícara de paçoca esfarelada e continue mexendo até atingir o ponto de brigadeiro e comece a soltar do fundo da panela;
3. Reserve e deixe esfriar;
4. Em outro recipiente, esfarele a paçoca. Molde os brigadeiros e envolva-os na farinha de paçoca.
Huuum… delícia não é mesmo?! Agora é com vocês!
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