Redeconomia na cozinha – Receita KIBE CREMOSO
publicado: 6 de junho de 2022
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Da série -> receita fácil / prática & deliciosa 😋
⚠️ SIGAM @aquimcasa
KIBE ASSADO E RECHEADO COM REQUEIJÃO
🔹 INGREDIENTES:
. Triguilho hidratado
. 700g de carne moída
. 1 cebola picada
. 3 dentes de alho amassado
. Hortelã a gosto
. Azeite a gosto (quanto mais melhor)
. Sal e tempero de sua preferência
🔹RECHEIO
. Requeijão cremoso
🔹 hidrate o triguilho: 2 xic de trigo
para kibe com 2 xic de água morna e uma colher rasa de chá de sal (por uns 40 minutos)
📌PREPARO
. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, coloque metade da massa numa
travessa, espalhe requeijão e cubra com o restante da massa
. Leve para assar em forno pré aquecido 200° por uns 30/35 minutos
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