– 40g Presunto Fatiado Sadia;

– Mostarda amarela a gosto;

– 1 baguete lanche;

Ingredientes – Coleslaw (Salada de Repolho)

– 30g de coleslaw;

– 20g de repolho verde;

– 10g de repolho roxo;

– 1 cenoura média;

– ½ maçã verde em cubos pequenos;

– 1 colher (sobremesa) de maionese;

–  suco de 1 limão.

Modo de Preparo da Salada de Repolho (Coleslaw):

1- Corte o repolho em tiras bem finas, rale a cenoura inclinada, para dar pedacinhos maiores, fatie a cebola também fina, cortada ao meio, e separe os seus anéis uns dos outros antes de misturar.

2- Jogue tudo numa tigela, acrescente o suco de limão, a maionese, a maçã em cubos pequenos e misture bem. A maionese deve envolver os ingredientes, mas não fazer deles uma pasta. Ajuste o sal e reserve.

Montagem do Sanduíche

1- Parta o pão ao meio no sentido horizontal, disponha sobre uma das metades a salada de repolho (coleslaw) e sobre ela as fatias de presunto. Na outra metade do pão espalhe a mostarda e feche o sanduíche.